Till nyåret så kom Avenbergarna upp och förutom att testa två nya spel, "Spank the monkey" och "Bonanza", o busa med kidsen så stack vi även till grannen, dvs simhallen, o lekte i barnpoolen o mös i bubbelpoolen!
Trots riktigt par-nyår för en gångs skull tog vi ändå chansen att klä upp oss o laga lite schysst käk så fort kidsen gått o lagt sig...
Efter att vi plockat undan leksaker o barnmatstolar, passade vi på att duka snyggt och vi vågade oss till o med på att ha blommor o ljus på bordet, hur ofta händer det numera??? På tallrikarna ser ni förrätten: ugnsbakad smördeg med varmrökt lax, oliver, rödlök o fetaost: mums!
Huvudrätt: Potatis- och jordärtsskocksgratäng med lammytterfilé, chèvregratinerad fänkål och örtsås... så saaaatans gott kan jag säga! Henrik: myyyycket bra stekt lamm!
Till efterrätt: mangomoussekaka med pepparkaksbotten och björnbärssås. Löjligt gott och löjligt bra planering med 10 portioner till fyra vuxna :) hehehe...
Trots riktigt par-nyår för en gångs skull tog vi ändå chansen att klä upp oss o laga lite schysst käk så fort kidsen gått o lagt sig...
Efter att vi plockat undan leksaker o barnmatstolar, passade vi på att duka snyggt och vi vågade oss till o med på att ha blommor o ljus på bordet, hur ofta händer det numera??? På tallrikarna ser ni förrätten: ugnsbakad smördeg med varmrökt lax, oliver, rödlök o fetaost: mums!
Huvudrätt: Potatis- och jordärtsskocksgratäng med lammytterfilé, chèvregratinerad fänkål och örtsås... så saaaatans gott kan jag säga! Henrik: myyyycket bra stekt lamm!
Till efterrätt: mangomoussekaka med pepparkaksbotten och björnbärssås. Löjligt gott och löjligt bra planering med 10 portioner till fyra vuxna :) hehehe...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar